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 Über diese Nachricht werden sich vor allem Naschkatzen freuen: Der Züricher Schokoladenproduzent Barry Callebaut hat eine kalorienarme Schokolade entwickelt. "Vulcano" heißt die revolutionäre süße Versuchung aus der Schweiz, die bis zu 90% weniger Kalorien haben soll. Allerdings sei sie nicht so cremig wie übliche Milchschokolade, sondern "herzhaft krokant".
Übrigens ist die neue Schokolade auch etwas für heiße Sommertage. Sie schmilzt erst bei einer Temperatur von 55°C – oder im Mund, wie der Schweizer Schokoladenproduzent verspricht.
In zwei Jahren soll die Schokolade, die nicht dick macht, auf den Markt kommen.
Bildnachweis: @ farfalla – Photocase.com
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