Teekocher im Test

Elektrische Teekocher bieten oft eine Kombination aus Wasserkocher und Teezubereiter in einem Gerät, wobei der Platzbedarf, das Gewicht und der Stromverbrauch sehr unterschiedlich sind. Abhängig davon, ob man einen reinen Teekocher, einen Teeautomaten oder einen Samowar betreiben will. Gerade bei letzterem kann die Kapazität für Heißwasser schon mal mehrere Liter betragen, wobei das Fassungsvermögen der Teekanne deutlich geringer ist.
Teezubereiter, die über ein großes Teesieb verfügen, sorgen für optimale Entfaltungsmöglichkeiten der Teeblätter und ein dadurch voll entwickeltes Aroma. Doppelwandige Kannen halten den fertigen Tee länger warm. Schnellwahltasten für die bekanntesten Teesorten (wie Grün-, Schwarz-, Rooibusch- oder Kräutertee) erlauben eine schnelle und einfache Zubereitung. Zusätzliche individuelle Einstellmöglichkeiten für Temperatur und Ziehzeit erlauben eine Abstimmung auf den ganz persönlichen Teegeschmack. Wird häufiger empfindlicher Grüntee zubereitet, sollten Sie speziell auf die Einstellmöglichkeiten für den Temperaturbereich achten. Ideal sind mindestens 94° C. Arzneitees haben in der Regel eine sehr lange Ziehzeit, bei der 10 Minuten und mehr durchaus keine Seltenheit sind.