Mixer im Test

In dieser Rubrik finden Sie alles Wissenswerte zu den Testberichten für elektrische Handmixer. Diese gibt es klassisch nur mit Rühr- und Knethaken oder auch mit so genanntem Rührständer, Rührschüssel, Mixstab und integrierter Waage. Die schon fast wie eine kleine Küchenmaschine aussehen.
Neben den verschiedenen Geschwindigkeitsstufen und der Wattleistung sollten Sie beim Kauf eines Handmixers unbedingt auf das Gewicht achten, da dieses den Gebrauchskomfort entscheidend beeinflusst. Ein sicheres Verschlusssystem für die Einsteckhaken bzw. -quirls sollte selbstverständlich sein. Bei sehr günstigen Schnäppchenangeboten sollten Sie auf die klassischen "Sparmaßnahmen" wie zu kurze Kabellänge, niedrige Wattzahl und dünne Rührstäbe achten. Diese Quirlhaken sind nicht breit und flach, sondern sehen eher aus wie ein dickerer, runder Draht. Dementsprechend schnell nutzt sich das Material ab, die Quirlhaken können am Kopfende auf Dauer sogar brechen und stellen damit eine potentielle Verletzungsgefahr dar.