Gefrierschränke dienen zur langfristigen Lagerung von Nahrungsmitteln, indem diese tiefgefroren werden. Das hat den Vorteil, dass auf Vorrat gekauft werden kann und immer etwas zu Essen im Haus ist. Sei es Gemüse, Brot, Fleisch oder Pizza. Die althergebrachte Gefriertruhe wurden dabei fast vollständig vom Gefrierschrank verdrängt. Ein Gefrierschrank bietet den Vorteil, dass die Nahrungsmittel besser und übersichtlicher gelagert werden können.
Vor dem Kauf sollten Sie sich überlegen, worauf Sie Wert legen. Haben Sie zum Beispiel keine Lust auf das lästige Abtauen, dann wählen Sie ein Gefriergerät, welches die "No-Frost-Technik" besitzt. Dadurch bleibt die Luft trocken, Eis- und Reifablagerungen können sich garnicht erst bilden. Wenn Sie besonderen Wert auf eine hygienische und schonende Tiefkühllagerung legen, dann achten Sie auf eine "Super-Gefrier-Funktion". In jedem Fall sollte die Temperaturanzeige außen liegen. Auch besteht die Möglichkeit, sich durch optische und/oder akustische Warnsignale auf einen Kälteverlust, z.B. durch eine offenstehende Türe, hinweisen zu lassen. Das kann einen evtl. teuren Verlust aller eingelagerten Lebensmittel verhindern. Dass die Geräte FKW- und FCKW-frei sind, sollte selbstverständlich sein.
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