WMF Kaffeevollautomat WMF 1000 pro S Barista Test

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Kurz vorgestellt

WMF 1000 Pro S Barista Kaffeevollautomat

Dieser Kaffeevollautomat besticht durch seine hochwertige Verarbeitung und sein klassisch schönes Design in hochglanzpoliertem Edelstahl. Die Kaffeezubereitung mit dem WMF 1000 Pro S Barista Kaffeevollautomat ist auch optisch ein Genuss und wird durch die integrierte Beleuchtung des Gerätes während des Brühvorgangs noch hervorgehoben. Diese Maschine kann auch im Bürobereich betrieben werden, wozu spezielle Office-Funktionen angeboten werden. Der recht großzügig bemessene Wasservorrat von 2,8 Litern sowie die Kannenfunktion auf Knopfdruck decken auch einen größeren Bedarf an frischem, aromatischem Kaffee binnen kurzer Zeit. So können zwischen 2, 4, 6 oder 8 Tassen (maximal ein Liter) Café Crème zubereitet werden können. Die Doppeltassenfunktion erlaubt die gleichzeitige Fertigstellung von 2 Tassen Kaffee oder auch Latte Macchiato.

Der WMF 1000 Pro S Barista Kaffeevollautomat verfügt über eine Vielzahl an Einstellmöglichkeiten, die die Voraussetzung für einen aromareichen Kaffeegenuss darstellen. Der Mahlgrad der Kaffeebohnen ist stufenlos einstellbar und auch das Aroma, die Wasser- und die Milchmenge sind individuell programmierbar. Das WMF-Vorbrühsystem sorgt zusätzlich für eine Verbesserung der Aromaentfaltung. Die produzierte Crema wurde im Test als nicht so stabil bewertet.

Die automatischen Spül- und Reinigungsprogramme laufen selbständig ab. In diesem Zusammenhang ist der Reinigungszwang zu beachten,  der im Vergleich zu früheren Modellen etwas gelockert wurde. Trotzdem muss das jeweilige Programm natürlich innerhalb der Karenzzeit gestartet werden, bevor die Zubereitung weiterer Kaffeespezialitäten möglich ist.
Ein Wehrmutstropfen dürfte für einige Kunden auch der Preis darstellen, der im durchaus gehobenen Preissegment angesiedelt ist.

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gut
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Herstellerinformationen

Kaffeevollautomat WMF 1000 Pro S Barista

NEU: Steam-Jet double

• WMF arbeitet kontinuierlich daran, den Kaffeegenuss für Sie noch perfekter zu machen. Deshalb kümmern wir uns auch um die Details.
• Für Espresso gilt, er muss stark sein und heiß. Wird er in eine kalte Tasse aufgebrüht, kühlt er schnell ab und die Crema fällt zusammen.
• Mit dem einzigartigen WMF Steam Jet kann das nicht mehr passieren. Tasse umgedreht aufsetzen, und auf Knopfdruck steigt langsam heißer Dampf in die Tasse und erhitzt sie gleichmäßig.
• Bei der WMF1000pro S macht der Steam Jet double sogar zwei Tassen gleichzeitig heiß. Eine innovative Lösung, die Ihnen immer heißen Espresso oder Kaffee beschert.

NEU: Silence System

• Die Geräuschreduzierung für die unglaublich leise Kaffeezubereitung
• Brüher und Mahlwerk sind mit einem isolierenden Gehäuse optimal gedämpft und arbeiten dadurch extrem leise. Damit Sie Ihren Kaffee in aller Ruhe genießen können.

NEU: Ambient Light

• Das Lichtdesign für die Inszenierung der Kaffeezubereitung.
• Die integrierte Beleuchtung setzt Maschine und Kaffeezubereitung wirkungsvoll in Szene.

NEU: Individual Taste

• Individuelle Einstellung der Tassengröße und Kaffeestärke.
• Tassengröße und Kaffeestärke können nach persönlichen Vorlieben eingestellt werden.

NEU: Kannenfunktion für Cafè Crème

• Für 2, 4, 6 oder 8 Tassen (1 Liter).
• Wenn Gäste kommen oder wenn Sie mehr Kaffee wollen, bereiten Sie auf Knopfdruck bis zu 8 Tassen Café Crème in die passende doppelwandige Kaffeekanne.

NEU: 4 Eco Modus

• 4 individuelle Energiesparprogramme.
• Mit den 4 Eco-Modes passen Sie den Stromverbrauch der WMF 1000 pro S Ihren individuellen Kaffeegewohnheiten an:
• Energiesparmodus 1 ist für Liebhaber von Kaffee-Milch-Spezialitäten, die ihren Cappuccino jederzeit und ohne Wartezeit zubereitet haben möchten. Energiesparmodus 2 bereitet Kaffee oder Espresso ohne Wartezeit zu.
  Bei den Energiesparmodi 3 und 4 erhalten Sie Kaffee oder Kaffee-Milch-Spezialitäten immer erst nach einer kurzen Wartezeit.

NEU: WMF Office-Funktionen

• Spezielle Einstellmöglichkeiten für die einfachere Bedienung im Büro - mit optionalem Zubehörset (z.B. zusätzlicher Behälter für mehr Bohnen).

Design

• Hochglanzpolierter Edelstahl und mehrfach ausgezeichnetes Design
• Die WMF 1000 pro S ist unzweifelhaft state of the art:
• Brilliante Oberflächen in einer Kombination aus hochglanzpoliertem Edelstahl und hochglänzenden, schwarzen Kunststoffen machen das Top-Modell der WMF Kaffeevollautomaten zu einem exklusiven Highlight in jeder Umgebung.
• Die WMF 1000 pro S unterstreicht ihre Einzigartigkeit im Premium-Segment jedoch nicht nur durch das außergewöhnliche Zusammenspiel hochwertiger Materialien und ihrer zeitlosen, klaren Linienführung sondern auch durch ihre technische Überlegenheit.
• Ihre Komponenten haben ihre Leistungsfähigkeit bereits hunderttausendfach weltweit im professionellen Einsatz unter Beweis gestellt.
• Design by Metz & Kindler

Volle Auswahl auf einfachen Knopfdruck, z.B. 2 Latte Macchiato gleichzeitig
Wählen Sie Ihren Lieblingskaffee!
Die WMF 1000 pro S bereitet folgende Spezialitäten zu:

• Espresso, 2 Espressi
• Der kleine Schwarze mit dem starken Aroma
• Kenner schätzen die charakteristische »Crema«
• Café Crème, 2 Café Crème, Becher, Kanne
• Eine ausgewogene Kaffeemischung. Die Menge können Sie wählen von der einfachen Tasse bis zu einer ganzen Kanne.

WMF All-In-One Auslauf

• Nur ein Auslauf für alle Kaffeespezialitäten.
• Nur ein Auslauf für Kaffee und Milch, das macht die WMF Kaffeevollautomaten so einzigartig. Sie brauchen keine separate Milchdüse für Cappuccino oder Latte Macchiato, und Sie müssen auch nichts umbauen.
• Der All-In-One Auslauf ist stufenlos höhenverstellbar von der Espressotasse zum hohen Latte Glas. Einfacher geht es nicht mehr. Die Ausführung »Professional« bei der WMF1000pro S bereitet auch zwei Latte Macchiato gleichzeitig zu und stellt automatisch um von Milch auf Milchschaum.

WMF Perfect-Extraction-System

• Optimaler Mahlgrad für maximalen Kaffeegenuss.
• Der richtige Mahlgrad macht Kaffeegenuss perfekt. Jede Kaffeebohne enthält bis zu 1200 Inhaltsstoffe, die sich beim Brühen besser lösen je feiner der Kaffee gemahlen wird. Mit dem WMF Perfect-Extraction-System können Sie - im Gegensatz zu vielen anderen Vollautomaten - den Mahlgrad des Kaffees merklich feiner stellen.

Professionelle WMF Technik
Original Technologie der WMF Profi-Kaffeemaschinen

WMF Professional Brewing System.

• Guten Kaffee erkennen Sie am Geschmack. Dafür sorgt das WMF Professional-Brewing-System mit seiner einzigartigen Technik. Dank dem WMF Vorbrühprinzip kann sich das Kaffeearoma schonend entwickeln. Noch vor dem Brühen wird das Kaffeemehl mit heißem Wasser benetzt, damit die Kaffeepulverpartikel langsam aufquellen können. Erst dann wird je nach Modell mit 92 °C heißem Wasser aufgebrüht, und der Kaffee entfaltet sein volles Aroma.
• Die Kaffeezubereitung erfordert hohen Druck. Nur durch eine besonders massive Bauweise wird bei 15 bar Druck und hohen Temperaturen eine lange Lebensdauer erreicht. Mit 1,2 kg ist das WMF Professional-Brewing- System mit Abstand das schwerste in seiner Klasse. Es ist dasselbe Brühsystem, das im professionellen Bereich weltweit eingesetzt wird. Zur Reinigung lässt es sich einfach herausnehmen, abspülen und wieder einsetzen.

Das Scheibenmahlwerk

• Mahlwerk und Mahlgrad bestimmen die Intensität des Kaffeegeschmacks. Die meisten WMF Kaffeevollautomaten sind mit Mahlwerken aus dem Profi-Bereich ausgestattet. Die Mahlmesser bestehen aus einer Speziallegierung und sind präzisionsgefräst. Das garantiert langanhaltende Schärfe und diese sorgt dafür, dass die Bohnen stets gleichmäßig fein gemahlen werden. WMF Scheibenmahlwerke arbeiten besonders leise.
• Die integrierte Bohnenüberwachung zeigt rechtzeitig an, wenn Bohnen nachgefüllt werden müssen. Mit der neuen Mahlgradeinstellung stimmen Sie den Mahlgrad noch einfacher auf Ihre Kaffeesorte ab.

Die schnelle und einfache Milchsystemspülung WMF Connect & Clean

• Die sorgfältige Pflege Ihrer Maschine ist für perfekten Kaffeegenuss unerlässlich.
• Weltweit einzigartig ist die Milchsystemspülung WMF Connect & Clean. Vor dem Ausschalten benötigen Sie nur 10 Sekunden. Stecken Sie einfach den Milchschlauch in den Heißwasserauslauf und starten per Knopfdruck die Milchsystemspülung. Wenn das Reinigungsprogramm durchgelaufen ist, schaltet die Maschine automatisch ab und spart Strom. Die gründliche Reinigung garantiert Ihnen bei allen Milch-Kaffee-Spezialitäten gleichbleibenden Genuss.
• WMF Kaffeevollautomaten machen Ihnen die Pflege leicht. Über eine Anzeige im Display zeigt die Maschine, wann sie gespült, gereinigt oder entkalkt werden muss. Folgen Sie einfach diesen Hinweisen. Die einzelnen Programme: Kaffeesystemspülung, Aufwärmspülung, Maschinenreinigung und Entkalkung laufen ohne Ihr Zutun vollautomatisch ab.

Hinweis:
Technische Neuerungen speziell für Büro-Anwender:

• Reinigungszwang wurde bei der neuen WMF 1000 pro S gelockert: Die Maschine fordert nach 4 Wochen bzw. max. 220 Brühungen zur Reinigung auf;
• Karenzzeit bis zum Sperren der Maschine nach Aufruf zur Reinigung: 2 Tage bzw. 30 Brühungen
• Reinigungszwang bei Entkalkung: nach 75 bis 590 Liter. Dies hängt jedoch von der eingestellten Wasserhärte und Verwendung des Filters ab und kann dadurch entsprechend verlängert werden.
• Wassertank Volumen 2,8 Liter => dies ist deutlich mehr als bei Wettbewerbs-Consumergeräten
• Standby-Modus kann deaktiviert werden: Einstellen von Eco Mode 1 => Gerät dauerhaft betriebsbereit, dadurch keine Aufheizzeit während Betrieb
• Lange Aufheizzeit am Anfang, jedoch kann durch Verwendung des Einschalt-Timers das Gerät sich jeden Morgen z.b. um 8:00 automatisch anschalten
• Office-Set als Zubehör erhältlich:
  • Vergrößerung des Satzbehälter-Volumens auf 600 Gramm
  • Wasserfilter für doppelte Wassermenge
  • Ersatzteile zur Verwendung während Milchsystemreinigung
• Office-Funktionen ermöglichen Deaktivierung von Milchgetränken oder der 3. Getränkeebene (Ristretto, Milchkaffee etc.)