Severin BM 3992 Test

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Brotbackautomaten im Test

Der Duft von frisch gebackenem Brot, was kann es schöneres geben? Wer diesen Geruch nicht nur beim Besuch des Bäckers in der Nase haben möchte, sondern auch zu Hause, kann mit einem Brotbackautomaten Abhilfe schaffen. Die kleinen Geräte sind gerade sehr "en vogue", denn man kann nicht nur schnell und einfach sein eigenes Lieblingsbrot backen, auf Dauer ist das Backen mit dem Automaten auch kostengünstiger. Außerdem weiß man, was drin ist.
Achten sollte man allerdings vor dem Kauf auf folgende Kleinigkeiten: Wie groß werden die fertigen Brote? Bei mehr als einer Person im Haushalt sollte das Gerät mindestens ein 1.000 g schweres Brot backen können - besser noch 1.250 g. Falls man auch Roggenbrote herstellen möchten, empfiehlt sich ein Gerät mit zwei Knethaken zu erwerben. Ganz praktisch ist zudem eine Timer-Funktion. Damit kann das Brot per Knopfdruck über Nacht fertiggestellt werden, so dass man am nächsten Morgen ein frisches Brot genießen kann.
Die Frage, ob es ein Markengerät sein muss oder nicht, kann eindeutig mit einem Ja beantwortet werden. Testberichte belegen, dass Billigprodukte oftmals Gefahr laufen, dem Dauerbetrieb nicht standzuhalten. Teurere Backautomaten hingegen haben eine längere Nutzungsdauer und sind meist auch zertifiziert.

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Herstellerinformationen

BM 3992
Brotbackautomat

* ca. 860 W
* für ca. 500 - 1600 g Brot
* wärmeisolierendes Gehäuse
* mit 2 Knethaken
* Deckel mit Sichtfenster
* herausnehmbare antihaft-beschichtete Backform
* mit zusätzlichen Backformen für 2 kleine Brote
* automatisches Kneten, Aufgehen undBacken des Brotes
* 11 Programme für verschiedene Brotsorten,Vollkornbrot, Hefekuchen, Gebäck, Teig fürBrötchen und Pizza
* Programmwahltaste
* separate Wahl von 3 Bräunungsstufen
* automatische Warmhaltefunktion bis eineStunde nach Beendigung des Backvorganges
* Memory-Funktion bei Stromausfall bis 7 Minuten
* Signalton zum Beifügen der Zutaten
* Inhalt große Form 3,8 Liter (ca. 750 - 1600 g Brotgewicht)
* Inhalt kleine Formen je 1,35 Liter (ca. je 500 g Brotgewicht)
* bedienungsfreundliches Display mit LED-Anzeige
* mit Messlöffel und -becher zur genauen Dosierungder Zutaten
* mit Rezeptideen
* Maße (BxHxT):
415mm x 314mm x 275mm