WMF Espressomaschine KULT Test

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Espressokannen im Test

Espresso-Kanne, Espresso-Kocher oder Mokka-Maschine - egal wie Sie diese kleinen Küchenhelfer bezeichnen, sie versorgen uns stets mit starkem, heißem Espresso bzw. Mokka.
Sie haben die Wahl zwischen verschiedenen Modellen, meist aus Edelstahl oder Aluminium, die entweder direkt auf der Herdplatte betrieben werden, oder aber mittels Elektroanschluss über die Steckdose. Die Kannengrößen reichen meist von 2 bis 6 Tassen. Wobei eine höhere Wasserkapazität natürlich auch mit einem höheren Energieverbrauch bzw. einer längeren Wartezeit einhergeht.
Bauartbedingt wird hier ein deutlich geringerer Druck beim Brühen erzielt, als dies bei Siebträger-Espressomaschinen oder Kaffeevollautomaten mit Espressofunktion der Fall ist. Dadurch ergibt sich entweder gar kein Schaum oder nur eine entsprechend dünne Crema. Allerdings besteht auch ein sehr deutlicher Preisunterschied zwischen diesen drei Modellen, der ganz eindeutig zu Gunsten der Espressokannen ausfällt.

Tests ohne Auszeichnung

ETM TESTMAGAZIN 10/2010

Zitat: Der hohe Preis der alles in allem leger zu handhabenden Espressomaschine KULT von WMF ist wohl ihrer musterbildlichen Materialgüte geschuldet. Diese Mokkakanne wird all diejenigen, welche nur sporadisch Mokka zu schmausen planen, sicherlich süperbe Dienste leisten.

Platz 2 Wertung 85.3 Beste 87.1 Schlechteste 79,3 zum Test

Meinungen

Herstellerinformationen

WMF Espressomaschine Kult
für 6 Tassen
 

Art.Nr. 06 3101 6030

Design

• Metz & Kindler Produktdesign

Material

• Cromargan® Edelstahl Rostfrei 18/10
• matt

Größe: Ø Boden 10,5 cm



Kurzbeschreibung: Espressomaschine Kult
WMF Espressomaschinen gibt es in verschiedenen Ausführungen und Größen. Welche Espressomaschinen für welche Herdarten geeignet sind, entnehmen Sie bitte den entsprechenden Symbolen. Achten Sie bei Induktion auf folgendes: Der Durchmesser des Espressomaschinen-Bodens muss möglichst gut mit dem verwendeten Kochfeld-Durchmesser überbereinstimmen. Bei zu großem Unterschied wird die Topferkennung bei einigen Herdsystemen nicht aktiviert und das Kochfeld kann nicht betrieben werden.

Anwendung: Kanne auseinander schrauben. Den Wasserbehälter bis maximal unterhalb des Überdruckventils füllen und den Filtereinsatz aufsetzen. Einen Löffel espressopulver pro Tasse einfüllen und leicht andrücken. Das Kannenoberteil fest aufschrauben und die Espressomaschine auf die Herdplatte stellen. Das Wasser kocht, wenn ein Brodelgeräusch zu hören ist. Kurz darauf steigt der Wasserdampf im Röhrchen auf, extrahiert das Espressopulver und fließt in den oberen Behälter. Wenn das Brodeln verstummt, ist der Espresso fertig und die Kanne sollte vom Herd genommen werden.

Es hat Stil, wenn Sie schon beim Frühstück guten Geschmack zeigen. Mit Kult werden Butter, Marmelade, Milch und Zucker formschön zu Tisch gebracht und danach appetitlich aufbewahrt.
TransTherm®-Allherdboden